Оладьи из кабачков
Кабачки 1 кг, масло 3 ст.л., 3 яйца, 1/4 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 г пищевой соды
Сырые плоды кабачков натереть на терке, положить 3 столовые ложки масла, разогреть и размешать. В охлажденное пюре вбить 3 яйца, положить соль, 1/4 стакана сахара, все это взбить, после чего всыпать 2 стакана муки и 2 г соды. Затем тесто размешать и взбить до появления пузырьков. Печь как обычные оладьи.
Еще интересные рецепты:
♨ Блины голландские
Сливочное масло (топленое) 1/3 стакана, 3 желтка, 6 белков, сахар 1/3 стакана,...
♨ Пирожное туринское
1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 стакан муки, 3 яйца,...
♨ Пудинг из каштанов
2 стакана каштанов, 1/2 бутылки сливок, 1/2 стакана сахара, 50 г сливочного...
♨ Пирожное «заварное» (2)
Тесто: 1 стакан горячей воды, 125 г маргарина, 160 г муки, 4...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины, Кабачки, тыквы
Рецепт "Оладьи из кабачков" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |