Котлеты без мяса
300—400 г петрушки, 2—3 столовые ложки масла, 2—3 яйца, 3 столовые ложки муки, зелень лука, соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку листья петрушки, поджарить с маслом, добавить немного зеленого лука и снова поджарить. В остывшую массу вбить яйца, всыпать муку и соль, все перемешать, разделать и жарить котлеты.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп с петрушкой
330—400 г петрушки (зелень), 2 столовые ложки муки, 3—4 столовые ложки масла,...
♨ Картофельные котлеты
Картофель, 1/2 ложки масла, 2 яйца, 1/4 стакана муки, соль, сахар, сухари Сварить...
♨ Фаршированные яйца
6 яиц, 250 г постной ветчины, 50 г сыра, 3 столовые ложки...
♨ Пудинг из разварной говядины
800 г говядины, 1-2 луковицы, 1 ложка масла, соль, 0,5-1 стакан сметаны,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Зелень, Из яиц, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени
Рецепт "Котлеты без мяса" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |