Зеленый горошек с колбасой
500 г зеленого горошка, 50 г сливочного масла или маргарина, 250 г колбасы, 100 г лука, зелень сельдерея или петрушки, соль.
Зеленый горошек сварить в подсоленной воде (если Вы взяли консервированный горошек - то варить его уже не нужно), затем добавить к нему спассерованный в жире лук и поджаренную колбасу, нарезанную небольшими кусками. Посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея или петрушки.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп из цветной капусты
Капуста цветная 80 г, лук-порей 30 г, картофель 80 г, горошек консервированный...
♨ Суп рыбный с овощами
Рыба 50 г, картофель 20 г, морковь 15 г, лук 10 г,...
♨ Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком
Филе кальмаров 100 г, рис 30 г, лук 15 г, петрушка (корень)...
♨ Солянка с консервированным тунцом
Консервированный тунец 80 г (1/3 банки), огурцы соленые 25 г, томат-паста 10...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени, Бобовые и зерна, Экономичные блюда
Рецепт "Зеленый горошек с колбасой" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |