Тесто песочное для пиццы
500 г муки, 250 г маргарина, 1/2 стакана сметаны, 2 сырых желтка, сок 1/2 лимона, цедра 1 среднего лимона; сахар, соль по вкусу.
Муку перемешать с сахаром и тщательно изрубить с хорошо охлажденным маргарином. Добавить смешанные со сметаной желтки яиц, сахар, соль, замесить тесто. Завернуть его в пергаментную бумагу, положить в холодильник. Использовать по мере надобности с начинкой из грибов, сельди, сосисок и копченостей.
Еще интересные рецепты:
♨ Печенье «Трюфели»
1 пачка маргарина. 2 ст.л. муки, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1/2...
♨ Печенье “Трюфели”
1 пачка маргарина, 2 ст. ложки муки, 1/2 ст. сахара, 3 яйца,...
♨ Egg Nog
6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey...
♨ Виртиняй (Литва)
Первый вариант, традиционный. Для теста: 1ст пшеничной муки, 1 яйцо, 2 сырых...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пиццы, Кондитерские изделия
Рецепт "Тесто песочное для пиццы" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |