Варенье на веточках
Кисти смородины, 1 стакан воды, 1,5 кг сахара.
Кисти смородины промыть. Сахар соединить с водой, при помешивании прогреть смесь на слабом огне до образования сиропа. Опустить в него подготовленные кисти смородины, довести до кипения. Затем ягоды переложить в подготовленные пастеризованные банки, залить их проваренным до густоты сиропом, закатать. Приготовленные таким образом ягоды можно использовать для украшения кулинарных изделий.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из крыжовника с орехами
1 кг крыжовника, 1,5 кг сахара, 1,5 стакана воды, 1 стакан измельченных...
♨ Яблочный компот. Рецепт №3
Для сиропа: на 1 л воды - 250-300 г сахара При консервировании яблок...
♨ Земляничный компот
Состав заливки: на 1 л воды - 200-500 г сахара. Подготовленные ягоды обдать...
♨ Компот из смородины
Ягоды смородины, сахарный сироп (350-400 г сахара на 1 л воды) Отобранные крупные...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Варенье на веточках" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |