Морс из калины
На 1 л морса: калина 150 г, сахар 120 г, вода.
Калину перебирают, промывают и отжимают сок. Выжимки заливают водой и кипятят 5-10 мин, после чего массу процеживают. В процеженный отвар добавляют отжатый сок, сахар, размешивают и подают в охлажденном виде. Вместо сахара можно добавлять мед (100 г меда на 1 л морса).
Еще интересные рецепты:
♨ Брусничный морс
На 1 л морса: брусника 150 г, сахар 100 г. Бруснику перебирают, промывают...
♨ Клюквенный морс
На 1 л морса: клюква 150 г, сахар 150 г, вода. Клюкву перебирают,...
♨ Яблочный морс
На 1 л морса: яблоки 150 г, сахар 120 г, вода. Яблоки моют,...
♨ Морс апельсиновый или лимонный
На 1 л морса: апельсины или лимоны 100 г, сахар 100 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Морсы
Рецепт "Морс из калины" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |