Морс из ревеня
На 1 л морса: черешки ревеня 200 г, сахар 75 г или мед 50 г, гвоздика 2—3 шт, цедра 2—3 апельсинов или лимонов.
Черешки ревеня промывают, очищают, нарезают мелкими кусочками, добавляют воду, гвоздику и мелко нарезанную цедру лимонов или апельсинов. Смесь ставят на огонь и варят 5-10 мин. Затем смесь процеживают, в отвар добавляют сахар или мед и охлаждают.
Еще интересные рецепты:
♨ Фруктово-ягодный соус
Черносмородиновый джем 350 г, яблочный соус консервированный 350 г, лук репчатый 150...
♨ Фанта самодельная
Лимонная кислота, цедра 4 апельсинов, 3 л воды, 1,5 стакана сахара. Цедру 4...
♨ Вода брусничная
Брусника 1 кг, вода 1 л, гвоздика 0,3 г, сахар 100 г. Бруснику...
♨ Морковный квас
На 1 кг моркови: сахар 400—600 г, дрожжи 20—30 г, гвоздика 4—5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Морсы
Рецепт "Морс из ревеня" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |