Кабачки по-польски
Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г.
Кабачки очищают от кожицы, сердцевины, нарезают кружочками толщиной 1,5 см и отваривают до готовности в подсоленной воде. Молотые сухари из подсушенною пшеничного хлеба обжаривают до золотистого цвета, соединяют с растопленным и нагретым до кипения сливочным маслом и поливают этой смесью подготовленные кабачки.
За предоставленный рецепт благодарим кулинарный сайт qlina.ru
Еще интересные рецепты:
♨ Щи вегетарианские
300 г воды, 150 г капусты, 20 г моркови, 1 ч. ложка...
♨ Кабачки с яйцами
Яйцо 2 шт., кабачки 120 г, мука пшеничная 10 г, масло топленое...
♨ Запеканка из кабачков
Кабачки 1,2 кг, сметана 500 г, яйца 4 шт, сыр (твердый) 200...
♨ Кабачки по-румынски
3 мелких кабачка, 500 г помидоров, 1 ст. ложка муки, 100 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Польская, Вторые блюда, Гарниры, Кабачки, тыквы
Рецепт "Кабачки по-польски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |