Капуста по-английски
На 1 кг капусты: 150 г масла и 1,5 стакана бульона.
Снять с кочана верхние листья, разрезать его на четыре части и отварить в подсоленной воде. Переложить в другую кастрюлю, залить мясным бульоном, заправить маслом и поставить на 15—20 минут на огонь.
Еще интересные рецепты:
♨ Рыба фаршированная
1-2 кг рыбы (щука, карп), 1 яйцо, 15 г манной крупы, 1-2...
♨ Курица, тушенная в томате
1 курица, 100 г томата, 3 луковицы, 50 г топленого масла, 1...
♨ Суп молочный с картофельными фрикадельками
Молоко 400 г, вода 60 г, картофель 100 г, масло сливочное 30...
♨ Вишневка из черноплодной рябины
На 3 кг ягод: 2,5 л кипяченой горячей воды, 1 ст.л. лимонной...
Смотреть другие рецепты рубрик: Британская, Капуста
Рецепт "Капуста по-английски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |