Блюдо “Пикник”
2 кг свиной корейки, соль по вкусу, перец черный молотый, 250 г майонеза, 3-5 луковиц, 1 кг картофеля
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на стейки, натереть солью, перцем, смазать майонезом. Оставить на 30 мин мариноваться. Лук нарезать кольцами, картофель - кружочками. Картофель, свинину и лук выложить на решетку. Жарить на раскаленных углях, периодически переворачивая.
Еще интересные рецепты:
Барбекю из курицы
Барбекю из курицы
Свиной шашлык в соевом соусе
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Лук, чеснок, Картофель, На природе
Рецепт "Блюдо “Пикник”" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |