Куриное суфле
0,5 кг куриного фарша, 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, 20 мл сливок (можно молоко), соль.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки, молоко и соль положить в фарш и хорошо перемешать. Потом добавить белки и осторожно перемешать. Выложить в форму для запекания, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в микроволновке при мощности 900 Вт в течение 9 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Сухой торт
Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить...
♨ Пудинг сырный
200 г пшеничного хлеба, 150 г сыра, 1 стакан молока, 10 г...
♨ Запеканка с артишоками и сыром
50 г сливочного масла, 1 крупная мелконарезанная луковица, 300 г нарезанных свежих...
♨ Творожная запеканка с яблоками
500 г творога, 4 яблока, 2 ст. л. манной крупы, 2 яйца,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рецепты для микроволновки, Вторые блюда, Гарниры, Из птицы
Рецепт "Куриное суфле" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |