Коктейль Шоколадный (2)
Для 4 порций: 150 г сливок, 700 мл нежирного молока (1,5% жирности), 2 свежих яичных желтка, 2 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. растворимого кофе, 2-4 ст.л. фруктозы, 2 ст.л. тертого шоколада для посыпки.
Хорошо взбить сливки. Все оставшиеся компоненты хорошо перемешать миксером и наполнить этим коктейлем бокалы. В каждый бокал добавить по 1 ст.л. взбитых сливок так, чтоб напиток выглядел мраморным. Украсить каждый бокал несколькими каплями взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.
Еще интересные рецепты:
Шоколад с яйцом
Айс-кофе по-венски
Коктейль «Белый медведь»
Смотреть другие рецепты рубрик: Шоколадные
Рецепт "Коктейль Шоколадный (2)" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |