Бисквит на кефире
100 г масла или маргарина, ? стакана сахара, 1 яйцо, 2 стакана муки, соль, ванилин, 1/2 л кефира, 1/2 ч.л. соды, изюм.
Масла или маргарин перетереть с сахаром, добавить яйцо, муку, немного соли, ванилин, влить кефир. Тесто должно быть как на густые оладьи. Добавить соду. Можно добавить изюм. Сковороду смазать маргарином, обсыпать манкой или панировочными сухарями. Выпекать в не очень горячей духовке 40 минут. Когда остынет, разрезать и перемазать. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Еще интересные рецепты:
Коврижки
Торт “Руслан”
Медовик
Смотреть другие рецепты рубрик: Бисквиты
Рецепт "Бисквит на кефире" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |