Аткан-чай (киргизский чай)
08.05.2009Молоко 100 г, чай 0,5 г, масло сливочное 5 г, сметана 30 г, соль.
Читать рецепт полностью »Рецепты рубрики ‘Киргизская’
Баурсак
09.10.2008Мука пшеничная 75 г, дрожжи 1 г, сахар 5 г, комбижир животный 15 г, соль 1 г.
Читать рецепт полностью »Чай по-киргизски
08.10.2008Чай 0,75 г, сливки 50 г, соль 2 г.
Читать рецепт полностью »Манты
07.04.2008Мука 2-2,5 стакана, вода 1 стакан, мясо 1/2 кг., лук 4 шт., соль по вкусу, перец по вкусу, специи по вкусу
Читать рецепт полностью »Чай по-киргизски
03.11.2007Корицы и гвоздики по вкусу, корка (цедра) с 1/2 лимона, сок из 1/2 лимона и 1 апельсина, сахар-рафинад, ванильный сахар по-желанию.
Читать рецепт полностью »